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美味的咸菜

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家里餐桌必不可少的一道菜，尤其和米粥搭配，清爽可口，营养丰富，做起来非常简单，推荐给哈友们。

作者: 勿忘心安034

用料

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    6.把所有切好的食材放入碗中加入食盐沥水
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    7.接下来把姜蒜红辣子等切好放入碗中备用
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    8.把酱油、醋、盐、白糖倒入碗中搅拌均匀
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    9.把姜蒜辣子等倒入盛调料的碗中备用
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    10.铁锅开火加热倒入适量的食用油，放大料爆香
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    11.把之前的调料碗倒入锅中，烧开关火放凉
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    12.把用盐腌制的食材沥干水分备用
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    13.把锅里晾凉的汤汁倒入碗中搅拌均匀，放冰箱24小时即可食用。
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    14.喝粥时盛入小碗搭配，清爽可口，无比美味。
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