香酥炸鸡块

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  1.将鸡胸肉处理干净，去掉多余的脂肪并切成小块，和所有材料（除红薯淀粉之外）放入容器中混合均匀，包上保鲜膜冷藏一夜。
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  2.腌好的鸡块裹上一层薄薄的红薯淀粉，静置5分钟。
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  3.锅中倒入足量的油，油热后下鸡块炸至两面金黄色即可捞出沥油。
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  4.是不是超简单呢。尽情享用吧。
  Bon appetite.

小贴士

可以换成烤箱烤，不过需要裹鸡蛋液和面包糠。