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千层芒果蛋糕

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作者: 呆到自然萌58

小技巧

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  • 6.黄油倒入牛奶拌好的面糊再搅拌均匀
  • 7.把黄油拌好的面糊过滤一下(我过滤了两次)
  • 8.平底锅刷油倒入一小勺面糊均匀摊好做千层牛皮
  • 9.做好的千层皮放凉备用
  • 10.芒果削皮切丁备用
  • 11.现在开始打发奶油,奶油倒入容器加30克糖打发,需要时间15分钟就可以打发成了
  • 12.把切好的芒果倒入打发好的奶油一起拌均匀备用。(这种做法我觉得方便自己,嫌放一层奶油再放芒果麻烦罢了)
  • 13.这样一层蛋皮铺上一层奶油芒果就可以了(我的用料芒果比奶油多,不怕奶油腻的可以加量奶油的)
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    14.棒棒的六层芒果千层蛋糕

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