香炸猪扒

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  1.准备好腌猪扒材料
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  2.猪扒加入～料酒～酱油～胡椒粉～我是放冰箱腌了隔天用比较入味～没时间的话一个小时就行
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  3.准备好炸猪扒的材料～鸡蛋～面粉～面包糠
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  4.猪扒按顺序沾料～先是面粉～再入鸡蛋液～最后沾满面包糠
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  5.沾料要均匀～特别是面包糠～要把整块扒都沾满～用力压厚实～这样炸出来的才会脆