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玉米烙

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这次的玉米烙失败了,一点都黏不住,不知道为什么饭店里弄起来这么好

作者: 记得33

小技巧

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    6.搅拌均匀
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    7.在锅中放入大量的油烧热,然后将一半的油倒入另一锅中
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    8.放入玉米粒,用铲子压平压实
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    9.然后将另一锅的热油倒在玉米粒上
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    10.装盆,撒点白糖
  • 小贴士

    1.玉米煮一下比较好剥
    2.先用刀掰开一排,然后用手往缺口一边掰,很方便
    3.糯米粉和淀粉1:3这样更黏
    4.先热油,在倒掉一半到另一个,放入玉米在将油倒上去

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