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意大利苹果炖饭

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意式的炖饭,苹果的清香给人一整天的好心情!

作者: 阳羽mio678d

小技巧

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    6.加入米翻炒均匀,同时加入白葡萄酒,中火加热慢慢搅拌直至米充分将其吸收
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    7.分次慢慢加入在一旁加热的果汁,重复三到四次
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    8.加盐、芝士粉等调味料,加盖中火焖20分钟
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    9.加入苹果,再炖煮5分钟出锅
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    10.盖上培根摆盘,撒葱装饰
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    11.撒上黑胡椒,完成
  • 小贴士

    米最好是用免洗米,正宗的意大利炖饭是夹生饭,不用煮这么久,如果想尝试的话请15分钟就出锅...

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