水煮龙利鱼。

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  1.豆芽焯熟放在碗里备用。
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  2.葱段蒜片姜片用来爆锅，葱花蒜末是最后用为了区分开。
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  3.准备好花椒粒和干红辣椒。
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  4.油烧热放入花椒粒和干红辣椒炒香，再放入葱段姜片蒜片。
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  5.再加上2勺豆瓣酱炒出红油。