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芒果紫薯千层蛋糕

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作者: 熠睿8

小技巧

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    6.奶油倒入盆中加入白糖打发,待用
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    7.面糊拿出,预热不粘锅,小火,用一个大勺,勺一勺面糊倒入不粘锅至面糊起泡,一张千层就为好了,如此类推,我这个量只够做五张千层皮
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    8.待皮凉后开始铺一层皮就铺一层奶油一层芒果与紫薯,如此类推
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    9.铺好后放入冰箱冰冻三个小时以上,然后拿出来刮掉边上漏出的奶油,然后放上装饰芒果花和七彩巧克力
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    10.切出三角后的成品图
  • 小贴士

    我的七彩巧克力进冰箱前放了,所以有点融化染色在蛋糕皮表面

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