香菇红枣焖子鸡

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  1.鸡肉放酱油，鸡精，蚝油，生粉腌制。。
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  2.红枣切半，去核。。
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  3.香菇泡发后，切好。。泡香菇水待会用。。
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  4.鸡肉先炒下，金黄。。
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  5.再改入红枣，香菇，再炒下。