蒜蓉四季豆

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  1.四季豆摘取嫩的部分，用淡盐水浸泡一个小时后再用清水冲洗干净（也可以过热水和再用清水冲洗）
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  2.蒜粒切碎备用
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  3.炒锅放油烧热放入蒜蓉爆香
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  4.放入四季豆翻炒均匀
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  5.放入盐、胡椒粉、酱油调味