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木耳馒头

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自己做馒头想吃什么包什么

作者: 美丽的少女光

用料

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小技巧

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    6.把青菜木耳老姜都切成小碎
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    7.锅内再加入适量油，到7成热下入小碎子及辣椒圈，炒至变色，关火，加入盐！炒拌均匀。
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    8.揪下一个面块，揉圆，中间用手指按压一个洞，一手托着，一手大拇指按在洞中旋转，直至呈现一个凹陷，包入炒好的馅料，收口捏紧，再次揉圆，煮饭时放入蒸笼内连饭一起蒸煮，饭熟透时馒头也熟了

    • 小贴士

    做馒头前先用电子秤，称好面粉及泡打粉

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