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菠菜陈醋花生米

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作者: 茹絮的美食生活

用料

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    6.菠菜过凉水后挤干水分放入碗中
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    7.加入少许的白糖、适量的盐、鸡粉，一勺香油，一汤匙生抽，两汤匙陈醋
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    8.放入蒜末，（如果喜欢辣的，这时也把辣椒切碎放进去，因我家是不吃辣的，所以没放辣椒，）
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    9.就刚才炸花生米的底油烧热后浇倒在菠菜上
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    10.倒入花生米，拌匀
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    11.用筷子把菠菜夹进小碗中，压实
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    12.盖上盘子
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    13.倒过来，盘子向下，碗在上
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    14.轻轻地拿起碗，在菠菜上撒上芝麻就可以了。
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    15.成品图
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