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司康是一个神奇的物种,口感介于饼干和面包之间,制作起来很简单,但是想要把它做的好吃却很难。这款咸味司康是我改进了很多次之后,觉得还比较满意的一款,分享给大家。
1.第二步可以用手混合黄油与面粉,但是速度要快,体温会使黄油软化。2.请勿随意修改配方,泡打粉不可省略。3.根据自己的烤箱调整烘烤时间和温度,必要时加盖锡纸。
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