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蔬菜杂粮窝头

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窝头很多人都吃过,非常普通,做法简单,味道可口。窝头是咱们的传统吃法,主食之一,过去是填饱肚子,现在是酒店饭桌上的美食,做法多种多样!

作者: 倍儿奶奶

小技巧

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    6.今天早上面已发开,
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    7.不用放面碱,直接团成团,不要团的太好,让它松散点,
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    8.团好的放入蒸笼里,
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    9.锅已开了,开始蒸唠,大火蒸二十分钟,
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    10.二十分钟后的窝头是这样滴,开裂,这样窝头最好,卖相不好,但口感好。
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    11.成品图是这样滴,
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    12.图片小了点,大家看看还行不?
  • 小贴士

    酵母粉放的少,发酵时间长点,青菜可以多放,别的面粉随意添加!我蒸的窝头小*头可以再加几分钟!

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