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经典家常菜
1.煎鱼之前要控干水哦 用厨房级和拍生粉就是这个原因 鱼皮才不容易粘锅2.煎鱼的油 要够热 煎至金黄才香呢3.酱汁放点生粉 酱汁才浓稠 4. 红烧的时侯 时间不用太久 不然肉太松散不好吃呢
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