香菜肉丸

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  1.五花肉搅成肉糜，加入剁碎的香菜、加入调好的蚝油和味极鲜，加少许盐
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  2.团丸子
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  3.烧开水，丸子下锅
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  4.汤煮开后滚5分钟，出锅！当当当当！

小贴士

煮的时候水要没过丸子，不然肉会散，做肉丸时我加了淀粉，容易抓团不散。很香哦！