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金针菇培根饭配番茄菌菇汤

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少油,营养全面。西餐何必下馆子。养胃、干净,咱动手。

作者: 邻家增岳80

小技巧

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    6.将番茄倒入炒锅中,与保龄菇、土豆块儿,一起翻炒,加入盐,直至番茄成浆状。
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    7.后放入西兰花,加入蛋花,大火烧开,➕盐、胡椒粒,盛起,装碗。
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    8.米饭用圆碗倒扣入盘中,摆上煎好的培根金针卷,烫熟的西兰花及菠萝。
    此顿金针菇培根饭配番茄菌菇汤完成。
  • 小贴士

    煎金针菇培根卷时会出水,注意煎时收水。

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