海鲜菇炒胡萝卜

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  1.准备所需食材。
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  2.海鲜菇，胡萝卜分别洗净，海鲜菇手撕成丝，胡萝卜切丝，辣椒葱切好。
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  3.热锅下油，先下辣椒爆香。
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  4.把海鲜菇胡萝卜丝放入锅里，快速翻炒，加入料酒、盐，稍微变软，最后加入白糖，我家不用味精，都是用白糖提鲜的，出锅，撒上葱花。
  
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  5.上菜了，慢慢的享用吧！