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虽然是香蕉的外形,却一点香蕉也没有放,嘿嘿,只因上次香蕉造型失败了,所以这次做胡萝卜面包剩下一点面,就简单做了几个香蕉造型,如果用香蕉揉面那它就是真正的香蕉面包了,这款面包里面放了酸奶与胡萝卜营养价值很高哦!
二次发酵香蕉还是有点胖了,喜欢这个造型的可以再做瘦点,如果用卡仕达酱表面线条会更明显,我这是做其它面包剩下的面所以没有准备,其实手揉面真的并不是很可怕,也不是非常用力气,只要掌握好技巧就都可以的,一定要用高筋粉或者面包粉,如果非常粘手就是水或者奶放多了,一定要根据面粉吸水量来放水,可以一点点加!
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