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柠檬饼干

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饼干的酸甜,闻起来犹如雨后般的清爽,喜欢吃那种清香的感觉,烘烤时候的味道就让人迫不及待了……

作者: xxxxl

小技巧

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    6.包好,放入冰箱冷冻一小时
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    7.拿出切成0.5厘米厚的片,下道工序是我儿子帮我干的,我正拍照,他的小手上来了
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    8.摆入烤盘,留有间隔
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    9.烤箱中层,上下火180度,大约20分钟左右,饼干表面微黄就好了。
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    10.烤好的饼干是软的,放凉后吃就酥脆了,冷却后密封保存。
  • 小贴士

    1.黄油不需要打发。 2.这款饼干不添加鸡蛋,有柠檬的清爽香甜,口感酥脆。 3.滚成圆柱形时,如果觉得面团太粘手不好操作,可以放冰箱冷藏一会儿,使面团稍微硬一点,这样就很好滚圆了。

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