鱼头泡饼

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.鱼头收拾清洗干净。
• 点击查看大图
  2.从鱼头下面中间劈成两半，上面相连。锅内放油撒点盐，烧热煎鱼头，两面都要煎，煎至焦黄盛出。
• 点击查看大图
  3.葱姜蒜备好。
• 点击查看大图
  4.锅内热油依次放入干辣椒炒香再放入葱姜蒜炒香。
• 点击查看大图
  5.葱姜蒜炒香后加入料酒（适当多点），加入水，醋，番茄沙司（一点，提味），老抽，白糖，鸡精，盐。