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蜂蜜蛋奶小麻花

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突然想吃小麻花,觉得外面卖的添加剂太多,口感也不好。倒不如自己动手做,干净省心无添加!吃着还放心!

作者: 夏柳小仙女6

用料

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小技巧

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    6.接着倒入适量的面粉,用手活成软硬适中的面团
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    7.用擀面杖把面团擀成厚约7mm的片状
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    8.切成宽约7mm的条状,撒上点面粉,防止粘案板
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    9.用手轻轻搓成圆条
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    10.拧成麻花,两头捏一下
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    11.锅内加入适量的油,油至七成热,轻轻放入麻花
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    12.炸成金黄色即可
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    13.炸好的麻花放在漏勺里控油
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    14.将蜂蜜倒入在盘子里,用筷子夹着麻花均匀地裹上一层蜂蜜
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    15.沾上蜂蜜的麻花,放在另一个盘子里就行啦
  • 小贴士

    千万不要等油冒烟了,或者油太热去炸麻花,那样麻花很容易被炸糊,麻花放入锅里,火候记得一定要调小点!
    麻花放凉口感酥软,比较好吃,适合当天吃完

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