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鸡肉可乐饼(烤箱版)

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可乐饼不是可乐做的,而是从法语中的croquette音译过来的。这种炸的金黄香脆的小饼,凭借着土豆泥的无敌香气,无论大朋友还是小朋友都无法抗拒他的诱惑,洋葱,土豆,鸡肉,玉米,一个比一个诱人!小朋友食用时与番茄酱可是最佳搭档哦!

作者: 我也是个宝宝

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    6.加入土豆泥,盐,胡椒粉,白糖拌匀
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    7.准备好面包糠,鸡蛋液,面粉
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    8.取适量鸡肉土豆泥做成饼状
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    9.蘸取少量面粉
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    10.裹一层鸡蛋液后沾满面包糠
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    11.摆入垫油纸的烤盘中
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    12.入预热好的烤箱180℃30分钟即可
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    13.成品图
  • 小贴士

    1.没有烤箱的亲可以放油锅里炸,一样好吃哦

    2.黄金比例:土豆、鸡胸肉、洋葱比例:2:1:0.5

    3.可以将炒洋葱的油换成黄油,味道更香,我用的清油,最近*

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