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土家酱香饼

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作者: 岑寂-宿墨

用料

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    6.醒好后切成4段
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    7.取其中一段，擀成圆片，大一些
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    8.撒上孜然粉
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    9.倒入少许油
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    10.四周沾满油后撒上葱花，面片按图示切成9块，不要切断
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    11.四周包起
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    12.四角翻起，成包子状
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    13.擀成大圆片，比平底锅略大
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    14.平底锅倒油，烧热，放入面片，多余的地方搓起
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    15.直至两面变焦黄出锅
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    16.均匀地抹上酱料
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    17.切成小块，或按照效果图切成小条
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    18.装盘，ok啦
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