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家常鸡蛋灌饼卷肉

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香 酥 嫩嫩

作者: 满满爱的小屋

小技巧

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    6.将面团分割成小剂子
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    7.取一个擀薄抹油
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    8.卷成卷
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    9.再擀成长条抹油卷起
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    10.最后剩一点包回面卷
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    11.再擀平
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    12.锅中放油烙饼
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    13.鼓起之后翻面用筷子挑起一个小洞,把蛋液倒进去一部分,
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    14.来回翻面儿,熟了之后拿出来,将油菜骨肉相连摆放在饼上,卷起。
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    15.成品
  • 小贴士

    鸡蛋液要尽量倒进饼中去,这样口感才会更好

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