肉龙

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作者: 斑点猫

用料

  • 发面团
  • 猪肉糜
  • 黄酒
  • 生抽
  • 老抽
  • 蚝油
  • 甜面酱
  • 发面团
  • 猪肉糜
  • 黄酒
  • 生抽
  • 老抽
  • 蚝油
  • 甜面酱
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做法

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    7.从底边向上卷起
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    8.两头收口
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    9.卷好后收口朝下
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    10.老公说像“肉虫”
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    11.凉水入蒸锅,二次发酵20分钟左右,蒸制15到20分钟,蒸好后不要急于揭盖,再闷3到5分钟
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    12.出锅啦
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    13.切开就可以吃了
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