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猪肚炒青椒

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猪肚我们家的做法:1.猪肚姜蛋汤,2.猪肚炒青椒。这是基本的做法,上次做了猪肚姜蛋汤,这次就来个猪肚炒青椒

作者: 记得33

小技巧

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    6.在锅里放少许油,放入青椒,加少许盐,翻炒一下
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    7.青椒先装盆
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    8.然后放入猪肚
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    9.加入料酒,耗油,六月鲜酱油(如果咸了就不要加盐)
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    10.用刚才煮猪肚的汤,倒入少许,放入青椒,翻炒片刻
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    11.出锅
  • 小贴士

    1.猪肚压好用筷子戳戳是否嫩了,喜欢有嚼劲就煮时间短点
    2.用猪肚的汤煮一下更美味
    3.青椒先炒一下比较脆,剩的油炒猪肚更美味

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