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猪肚我们家的做法:1.猪肚姜蛋汤,2.猪肚炒青椒。这是基本的做法,上次做了猪肚姜蛋汤,这次就来个猪肚炒青椒
1.猪肚压好用筷子戳戳是否嫩了,喜欢有嚼劲就煮时间短点2.用猪肚的汤煮一下更美味3.青椒先炒一下比较脆,剩的油炒猪肚更美味
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