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田园风情披萨

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一直很喜欢吃披萨,买了披萨饼皮好久一直没想起来做。这几天小伙伴也嘴馋。干脆做个披萨当夜宵啦。既然是夜宵就不能做的太油腻。这款田园风情披萨,用了清清爽爽的蔬菜和脂肪量较低的牛肉和鲜虾。喜欢的友友收藏哈。

作者: 呵呵笋是个小吃货

小技巧

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    6.再均匀的撒上黑胡椒。
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    7.取一半马苏里拉奶酪,均匀的铺满披萨饼皮。
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    8.将腌制好的牛肉均匀的铺在马苏里拉奶酪上。
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    9.撒上玉米粒和豌豆粒。
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    10.再将青椒和洋葱段均匀的铺满披萨饼皮。
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    11.放上腌制好的鲜虾仁。
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    12.再将剩下的马苏里拉奶酪均匀的铺满整张饼皮。
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    13.均匀的撒上一层罗勒。
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    14.再撒满黑胡椒。
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    15.烤箱200度提前预热5分钟。将披萨放入烤箱中层上下火烤20分钟。
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    16.烤好啦。出炉。
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    17.装盘。
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    18.切一块尝尝吧。
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    19.田园风情披萨,有没有一种小清新的感觉。
  • 小贴士

    1、披萨盘底可以刷上一层食用油,这样在取披萨块的时候比较容易拿出。猪油,橄榄油等油都可以。
    2、披萨饼皮边缘也可以刷上一层鸡蛋液,这样烤出来的披萨又香又嫩。根据个人喜好即可。
    3、披萨面上可以多撒一些奶酪丝,不仅味道好,还有拉丝的感觉。
    4、罗勒主要是为了给披萨增加香味,可以不用或换成别的香料,根据个人喜好选用。
    5、牛肉和虾仁可以腌制的稍微咸一些,因为后期没有再添加增加咸味的调味。
    6、各种食材摆放顺序可以根据个人喜好来放。喜欢什么放什么。

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