蒜泥拌芦笋

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.准备一把芦笋，芦笋削去根部的老皮，准备大蒜4瓣。
• 点击查看大图
  2.大蒜去皮洗净剁成蒜泥。
• 点击查看大图
  3.蒜泥装进碗里，加适量的蚝油，味极鲜，白糖，盐，芝麻油，搅拌均匀，放一旁让各种味道释放融合在一起。
• 点击查看大图
  4.锅里烧开水，加入适量油，放入芦笋汆烫至水再次滚开。
• 点击查看大图
  5.捞出芦笋放入凉开水中，以保持芦笋的翠绿。