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蒜蓉粉丝蒸蛤蜊

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蛤蜊可以换成基围虾,也可以在粉丝上面铺一层金针菇,根据自己的喜爱吧,加上蒜蓉,这道菜老香啦

作者: 记得33

小技巧

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    6.然后将蛤蜊放在粉丝上面
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    7.上锅蒸15分钟
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    8.待蛤蜊张开,放入剩余的蒜蓉,在蒸15分钟
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    9.拿出来放凉
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    10.淋上蒸鱼豉油个小葱花
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    11.最后撒上热油
  • 小贴士

    1.蛤蜊放盐水中浸泡,吐出泥沙
    2.粉丝不要泡太久
    3.蒜蓉煸香一下,先放少许,待蛤蜊张开在上

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