芹菜炒肉

1.将芹菜摘洗干净。

2.然后切成小段备用。

3.葱切葱花，姜切姜丝，干辣椒切碎。

4.底锅热油放八角，倒入肉丝煸炒至变色。

5.煸炒肉丝后再放葱花、姜丝、辣椒碎。

6.淋入酱油上色。