日式刺身拼盘

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  1.准备紫苏叶子，或者其他叶子。。（今天剩下些苦苣就顺手用了）紫苏不仅是装饰哦，还可以包鱼肉吃，香味特别去寒气
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  2.鲷鱼和赤贝自然解冻，净水冲洗切片，摆放在叶子上。（叶子下垫些冰的白萝卜丝更好）
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  3.甜虾净水冲洗，剥壳，留下头和尾。
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  4.摆盘。芥末酱油一调，立即开动吧～再来一壶清酒

小贴士

解冻后一次吃完不能再冷藏或冷冻了