甜辣酱小土豆

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  1.泰式甜辣酱也有不少品种，我用了泰国露沙士的，不含柠檬。
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  2.小土豆洗净上蒸锅，大火蒸半小时左右。
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  3.用筷子能轻松插穿就蒸透了。
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  4.黄油用小火化开。
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  5.小土豆稍凉撕去皮，逐个刷上黄油，放入垫上锡纸的烤盘。