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香辣烩面片

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这款烩面片是家里老少都爱吃的一款面食 喜欢吃软糯口感的可以将面和成做扯面的面团（我前面发过教程）喜欢吃口感硬一点的可以把面和成手擀面的面团

作者: 株株June

用料

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    6.揪完面片快煮熟的时候 炒锅放油待5成热放入切好的蒜粒 还有小葱段煸香
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    7.放入辣椒面煸香 一定要掌握好火候 容易糊锅
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    8.在顺锅边淋入醋 可以多淋 再放入一勺糖少许十三香炒匀
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    9.这个时候面片也好了 捞起倒入炒锅不用关火开始调味 加入盐酱油再放入之前炒好的菜即可 出锅前放上炒好的鸡蛋
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    10.撒上葱花香菜就可以了 一碗香喷喷的香辣烩面就做好了

    • 小贴士

    我这个家里没香菜了所以没撒 还是有了更好吃！亲们试试吧，这是我家全体都特别爱吃的一款面食 就是因为够味又不会很辣

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