炒凉粉（香辣版）

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  1.凉粉切丁
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  2.葱姜蒜香菜切末、辣椒切圈。
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  3.炒锅下入20克植物油以及少量的辣椒油，油温五成热放姜蒜末及少量的葱末爆香
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  4.然后下入凉粉炒一会儿,放盐放老干妈豆豉红油
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  5.加入适量水煮一分钟，起锅前放盐和味精。