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奶油蘑菇烤鸡奶酪披萨

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这是目前为止我做的最好吃的披萨 用奶酪片代替打底的马苏 味道更醇厚 而且香菇和烤鸡也没有特立独行 被奶酪紧紧的融合在一起 至于味道么？反正我不会再去那啥客了 😆😆😆 这次做的是9寸两个的量

作者: 大顺妈妈

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    6.等待发酵的期间 做披萨酱 就不一一赘述了 前面有菜谱
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    7.然后处理香菇 洗净去根 切片
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    8.锅里放入少许油 煎香香菇 然后放淡奶油和黑胡椒调味
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    9.放凉备用
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    10.腌制好的鸡胸肉放入烤箱 200度 25分钟 取出切片
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    11.发好的面团 分两份 取出排气
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    12.取一份放入披萨盘里松弛10分钟
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    13.用手整形 留边 叉子扎眼
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    14.抹上披萨酱
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    15.铺上3片奶酪
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    16.再放上烤鸡片
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    17.摆好蘑菇
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    18.最上面撒马苏 放入预热好的烤箱中层 200度 15分钟
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    19.烤好了 披萨边焦脆 芝香浓郁 烤鸡蘑菇又嫩又滑 有啥理由不喜欢呢?

    • 小贴士

    腌制鸡胸肉可以用任何自己喜欢的味道
    因为奶酪片有咸味 所以披萨酱和处理鸡胸肉 香菇的时候都没放盐

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