5.6万点赞 · 1392收藏
11.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名609
海鲜菇质地脆嫩，味道鲜美，具有海蟹味。是一种低热量、低脂肪的保健食品。海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全，包括8种人体必需氨基酸，还含有数种多糖体，其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用，所以常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。
1、海鲜菇焯水是为了去除土腥味。2、豌豆提前焯水是为了和海鲜菇一起炒熟，因为这道菜不易久炒。3、为了突出海鲜菇的鲜味不必放过多的调味品。
3.7万浏览
4.7万浏览
5.5万浏览 116做过
11.6万浏览 208做过
7.8万浏览 2570做过
30.3万浏览 415做过
2.5万浏览 25做过
三餐分类菜单客户端