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豆豉小黄瓜

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夏日的餐桌上来一盘酸辣爽口的凉拌黄瓜,才叫开胃呢。我用了水果黄瓜,口感更脆爽,简单易做。

作者: 秋天的蝎子

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    6.脆爽可口。
  • 小贴士

    1.如果用普通的黄瓜可以放入盐腌制一会,腌出水份后会更脆。
    2.刚拌好的凉拌菜,马上吃还没有入味,要腌制一会入味了才好吃。
    3.味极鲜和豆豉酱都有咸味,所以这盐的份量要控制,不要放多了。

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