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简易焦糖布丁

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下午来上一杯焦糖布丁,爽翻了!

作者: 一条小春蕊7Izh

小技巧

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    6.接下来做奶液,牛奶加少许白糖煮热
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    7.把鸡蛋打散
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    8.煮好的牛奶倒入蛋液中,搅拌
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    9.过滤4——5次,让碗里的泡泡变少
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    10.装入容器里开始蒸
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    11.蒸到表面不是刚刚液体的状态【也就是布丁的样子】然后把焦糖淋在上面
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    12.就变成了这样,蒸一会就好了
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    13.好吃!
  • 小贴士

    焦糖有一点难弄,慢慢来,一步一步地做

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