自创 粳米蜜枣银窝窝

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  1.粳米洗净 用冷水浸泡一夜
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  2.把泡好的粳米倒掉泡米水 再洗一下 放入盆里 用手指挖成蜂窝状 锅里加水 把粳米上锅蒸30分钟
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  3.30分钟后 把粳米放入适量的白砂糖 把擀面杖沾冷水 捣碎粳米
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  4.白砂糖融化后 粳米捣碎没原来的颗粒大 就可以上锅再蒸20分钟
• 5.20分钟过后 关火再次把擀面杖沾水 捣粳米 感觉粳米有糯糯的感觉就可以做 银窝窝了