西红柿鸡蛋炒面

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  1.准备食材
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  2.买来的面条放入锅内，先用热水煮熟。
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  3.把热水盛出（或倒掉），锅内放入冷水过凉，然后盛出盘中备用。
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  4.先把油锅烧热，然后放入鸡蛋翻炒，看鸡蛋炒熟后，放入西红柿，继续翻炒，这时可放盐，和少许白糖。
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  5.看到锅里有少许的汤后，就可以倒入开始煮好的面条了，面条放入后，继续翻炒，炒2、3分钟就可出锅了。（出锅前可以尝尝味道，如果淡了，可以再放点盐 ）