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皮蛋瘦肉粥（砂锅版）

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第一次用砂锅 没想到效果这么好 一小碗米 煮出来这么多 而且比电饭锅速度快多了 二十分钟不到就可以吃上嘴了 棒棒哒！

作者: eamy1234

用料

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    6.锅不错哦 稍稍煮一下 米就开花了
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    7.粥中加入盐 麻油 姜片稍煮
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    8.加入皮蛋丁继续煮十分钟
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    9.感觉可以出锅了 下入之前拌好的肉丁
    不用煮太久 两三分钟就好
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    10.出锅调味 加入盐 鸡精 葱花
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    11.ok 成品 出锅 开吃！

    • 小贴士

    没想到砂锅煮粥这么简单 我是早上现煮现吃的 方便快捷
    还有就是煮粥时间不长 可以的话就待在锅边
    时不时用木铲推推锅底 以免糊底

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