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腊肉酸菜包

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酸菜开胃，做成*还挺好吃。

作者: O_O哈哈23

用料

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小技巧

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    6.面团发至手指按下去不回弹就好了
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    7.赶走气泡二次发酵
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    8.分成小剂
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    9.压成小圆片
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    10.放适量的馅料
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    11.包好
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    12.全部包好，放20分钟左右。
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    13.凉水下锅，水开后大火蒸20分钟虚蒸2分钟出锅。
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    14.可以开吃了

    • 小贴士

    面粉两次发酵更有弹性，因为是腊肉所以没放盐。

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