豆沙芝麻团

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.糯米粉中加小苏打、白糖、鸡蛋混合均匀（呵呵呵～2个鸡蛋都有2个黄蛋）
• 点击查看大图
  2.分次加入温水和一勺油和成较软的面团，盖上保鲜膜松弛约15分钟。
• 点击查看大图
  3.醒好的面团和红豆沙分别分成小剂子，面团约20克一个，豆沙约10克一个。
• 点击查看大图
  4.把面团揉圆按扁，放上豆沙馅。
• 点击查看大图
  5.包好收口揉圆，表面沾点水或鸡蛋清，在白芝麻碗里滚一圈沾满芝麻。