越南米纸卷

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  1.各种菜切丝
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  2.生菜剥开，虾煮熟剥皮
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  3.米皮浸泡在温水中一分钟左右，变得完全透明
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  4.将菜卷入米皮装盘

小贴士

虾不要买太大的，不好包进皮中。米皮可以两张一包，一张太薄，易碎。