抹茶鸡蛋电饭煲蛋糕 ●﹏● 超简单哦~

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  1.先准备三个器皿 一个大 两个小 然后是材料 按上面写的准备好
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  2.把蛋清蛋黄分离 严格分离！！蛋清中不要有蛋黄 蛋黄不要有蛋清 也不能有水 所以器皿中的水要擦干 把蛋清蛋黄分别分开在两个小器皿里
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  3.然后蛋清可以先放开一边 千万不要沾到水哦 蛋黄加入牛奶 一半的白糖搅拌均匀 注意 一定要圆圈搅拌 同一方向
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  4.然后把面粉分次加入到蛋黄液中 搅拌均匀 可以用打蛋器手动搅拌
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  5.现在把蛋清用电动打蛋器进行打发 注意 刚刚还剩一半白糖的 将蛋清打到呈鱼眼泡状加入一半白糖 继续打发