木瓜椰奶冻

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  1.准备食材称重。
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  2.把牛奶倒入奶锅中，椰子粉稀释后和吉利丁粉，白糖倒入牛奶中搅拌均匀。
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  3.中火烧开牛奶至吉利丁粉完全融化晾温备用。
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  4.木瓜切掉头，挖出木瓜籽，底部坐一个小碗以保持木瓜平衡。
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  5.倒入晾温的牛奶椰浆，把盖子扣上放到冰箱冷藏五个小时以上。