下载APP
打开APP，查看视频做法>>

烧麦

1.7万点赞 · 5收藏

2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名43.9万

打开APP收藏菜谱

自己第一次动手做烧麦！自己动手不仅可以享受制作的过程乐在其中，而且亲手做的远远比过外面卖的有营养、干净卫生！这不刚做好就很受欢迎呢！

作者: Yuan汁原味

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.糯米提前泡水蒸熟摊开放凉备用
  • 点击查看大图
    7.锅内放入油烧热把肥肉放入煸炒出油
  • 点击查看大图
    8.在把瘦肉加入煸炒
  • 点击查看大图
    9.放入葱姜煸炒入味
  • 点击查看大图
    10.然后依次放入香菇、玉米、豌豆翻炒
  • 点击查看大图
    11.最后放入香肠加入盐酱油调味
  • 点击查看大图
    12.把炒好的肉馅倒入糯米中搅拌均匀
  • 点击查看大图
    13.搅拌好了馅就可以用馄饨皮开始包了
  • 点击查看大图
    14.包好后的成品
  • 点击查看大图
    15.全部包好后就可以放在蒸锅上蒸了大概蒸个七八分钟就可以了！
  • 点击查看大图
    16.蒸好后的成品我包的不是很好看！

    • 小贴士

    糯米最好提前泡个一个小时这样蒸出来的更软糯；
    豌豆最好戳一下水去去生味，戳过水的豌豆颜色更鲜亮哦！

打开APP收藏菜谱
点击展开全部16个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活