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烧麦

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自己第一次动手做烧麦！自己动手不仅可以享受制作的过程乐在其中，而且亲手做的远远比过外面卖的有营养、干净卫生！这不刚做好就很受欢迎呢！

作者: Yuan汁原味

用料

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小技巧

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    6.糯米提前泡水蒸熟摊开放凉备用
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    7.锅内放入油烧热把肥肉放入煸炒出油
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    8.在把瘦肉加入煸炒
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    9.放入葱姜煸炒入味
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    10.然后依次放入香菇、玉米、豌豆翻炒
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    11.最后放入香肠加入盐酱油调味
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    12.把炒好的肉馅倒入糯米中搅拌均匀
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    13.搅拌好了馅就可以用馄饨皮开始包了
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    14.包好后的成品
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    15.全部包好后就可以放在蒸锅上蒸了大概蒸个七八分钟就可以了！
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    16.蒸好后的成品我包的不是很好看！

    • 小贴士

    糯米最好提前泡个一个小时这样蒸出来的更软糯；
    豌豆最好戳一下水去去生味，戳过水的豌豆颜色更鲜亮哦！

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