蕌子炒腊肉

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  1.腊肉切片待用
  
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  2.腊肉下锅飞水，煮去盐份
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  3.腊肉煸炒下蒜蓉，少许酱油胡椒粉出锅后待用
  
  
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  4.蕌头和红椒下锅炒熟调味倒入腊肉一起翻炒出锅装盘
  

小贴士

腊肉要过水除去盐份