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彩色蔬菜馒头

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我很好色,经常用蔬菜汁去做饺子吃,看到那锅里漂浮的五颜六色的饺子,是一种很好的享受…… 菠菜颜色非常漂亮,绿绿的颜色做什么都漂亮,一朵朵绿色的玫瑰静悄悄地来了……

作者: 蓁蓁真

小技巧

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    6.擀成圆片
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    7.取一点面搓成小长条做花蕊,摆出如图的样子
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    8.卷起
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    9.卷起后从中间切开
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    10.切口向下整形即成
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    11.放入笼屉内发酵至两倍大后开火,锅开计时,二十分钟左右即可关火,揭锅。
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    12.出锅了
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    13.漂亮吧
  • 小贴士

    这是一发的馒头做法,如果感觉把握不好,可以走二发的程序。

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